Un festival 100% sostenible, consciente y con productos autóctonos del Baix Llobregat
El Parc Agrari de el Baix Llobregat llega a Barcelona con Gastrofest KM0, un Festival dedicado a la gastronomía de cualidad que apuesta por el producto local de el Baix Llobregat.
Más de 10 restaurantes seleccionados te ofrecerán el mejor platillo KM0 elaborado con productos autóctonos del Baix Llobregat como: el espárrago de Gavà, la variedad de pollo del Prat "Pota Blava", los calçots o las alcachofas del Prat. Los restaurantes competirán ante un jurado profesional para ser los ganadores del premio a: el mejor platillo elaborado con productos frescos del Baix Llobregat.
Y esto no es todo! En un Festival así no puede faltar una de las tradiciones gastronómicas más arraigadas de Catalunya: ¡la calçotada! Disfruta con tu família o amigos de una buena calçotada con productos de proximidad y con ¡el mejor ambiente!
Más de 10 restaurantes seleccionados te ofrecerán el mejor platillo KM0 elaborado con productos autóctonos del Baix Llobregat como: el espárrago de Gavà, la variedad de pollo del Prat "Pota Blava", los calçots o las alcachofas del Prat. Los restaurantes competirán ante un jurado profesional para ser los ganadores del premio a: el mejor platillo elaborado con productos frescos del Baix Llobregat.
Y esto no es todo! En un Festival así no puede faltar una de las tradiciones gastronómicas más arraigadas de Catalunya: ¡la calçotada! Disfruta con tu família o amigos de una buena calçotada con productos de proximidad y con ¡el mejor ambiente!
Price
Entrada (consumición incluida): 5€
Platillos: 6€
Calçotada: 25€
Dates and schedule
1 y 2 de abril
1 y 2 de abril
Gastronomía de proximidad en Barcelona
1 Y 2 ABR
1 Y 2 ABR
Gastronomía de proximidad en Barcelona
Un festival 100% sostenible, consciente y con productos autóctonos del Baix Llobregat
El Parc Agrari de el Baix Llobregat llega a Barcelona con Gastrofest KM0, un Festival dedicado a la gastronomía de cualidad que apuesta por el producto local de el Baix Llobregat.
Más de 10 restaurantes seleccionados te ofrecerán el mejor platillo KM0 elaborado con productos autóctonos del Baix Llobregat como: el espárrago de Gavà, la variedad de pollo del Prat "Pota Blava", los calçots o las alcachofas del Prat. Los restaurantes competirán ante un jurado profesional para ser los ganadores del premio a: el mejor platillo elaborado con productos frescos del Baix Llobregat.
Y esto no es todo! En un Festival así no puede faltar una de las tradiciones gastronómicas más arraigadas de Catalunya: ¡la calçotada! Disfruta con tu família o amigos de una buena calçotada con productos de proximidad y con ¡el mejor ambiente!
Más de 10 restaurantes seleccionados te ofrecerán el mejor platillo KM0 elaborado con productos autóctonos del Baix Llobregat como: el espárrago de Gavà, la variedad de pollo del Prat "Pota Blava", los calçots o las alcachofas del Prat. Los restaurantes competirán ante un jurado profesional para ser los ganadores del premio a: el mejor platillo elaborado con productos frescos del Baix Llobregat.
Y esto no es todo! En un Festival así no puede faltar una de las tradiciones gastronómicas más arraigadas de Catalunya: ¡la calçotada! Disfruta con tu família o amigos de una buena calçotada con productos de proximidad y con ¡el mejor ambiente!
Dates and schedule
1 y 2 de abril
1 y 2 de abril
Price
Entrada (consumición incluida): 5€
Platillos: 6€
Calçotada: 25€
Entrada (consumición incluida): 5€
Platillos: 6€
Calçotada: 25€
La experiéncia gastronómica se complementarà con showcookings, concursos de tiraje y maridajes de cervezas San Miguel, talleres infantiles de artesanía y buena música!
El Festival contará con dos zonas principales: La Plaza Mayor, donde se ubicará la oferta gastronómica de los 10 restaurantes participantes, y la zona Pícnic, con la calçotada y las brasas.
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